Femme / Valet de chambre - Abbaye des Vaux de Cernay

Les missions principales :

1-Relation clients :

• Vous êtes garant.e de l'expérience et de la satisfaction permanente du client en chambre en assurant une prestation de qualité conformément à nos standards et signatures internes aussi bien à l’arrivée, à la recouche ou lors du service du soir.
• Vous assurez la propreté, l’hygiène et l’esthétisme des chambres et parties communes.
• Vous assurez les demandes spécifiques client qu’elles soient en amont ou au cours de leur séjour (mise en place particulière, linge client…)
• Vous assurez la promotion de l’hôtel et la fidélisation de la clientèle en signalant toute informations nécessaires à la bonne tenue du cardex client auprès de vos gouvernant(e)s

2-Technique Métier : 

• Vous prenez connaissance des cardex et appliquez de façon rigoureuse les préférences clients.
• Vous nettoyez les chambres et salle de bains en départ, recouche et en couverture selon les procédures.
• Vous utilisez les produits selon les procédures afin de ne pas se mettre en danger soi comme le client.
• Lors des départs vous vérifiez et vous suivez la procédure pour tout objet oublié / perdus.
• Vous connaissez les services annexes pour mieux répondre aux clients (room service, oreillers…)
• Vous êtes responsable de la tenue et de l’entretien de votre étage (ascenseur, paliers, offices, chariots femme de chambre…) et assurez en plus de l’entretien des plinthes, portes coupe-feu, cuivres…
• Vous signalez les problèmes techniques.
• Vous assurez tout délogement interne dans les délais donnés selon la procédure.
• Vous appliquez tout nouveau process/ standard rendu nécessaire par la recherche d’amélioration.
• Vous participez aux briefings avec les équipes pour prendre connaissance des informations, succès et voies d’améliorations
• Vous assurez une communication efficace au sein de votre service.

3- Gestion : 

• Vous veiller aux besoins matériels du service et assurer les demandes de réassort par un suivi efficace de l’inventaire.
• Vous pouvez être amené à accompagner des stagiaires et transmettre votre savoir-faire en formant les nouveaux collaborateurs aux standards et critères demandés au poste de femme de chambre.