- Assurer la gestion complète du rayon liquides ( eaux, sodas, jus, vins, bières, spiritueux).
- Garantir l'attractivité commerciale du rayon : mise en rayon, implatation, promotions et merchandising.
- Suivre les stocks, les commandes et les approvisiennements.
- Analyser les performances commerciales- mettre en place les actions pour developper le chiffre d'affaires
-Encadrer er animer une équipe
-Veiller au respect des règles d'hygiène,de sécurité et de la règlementation en vigueur
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