Rattaché(e) au service Achat, vous êtes le garant de la conformité réglementaire des produits et des processus de l'entreprise. Vous assurez le respect des exigences interne, le suivi documentaire et contribuez à l'amélioration continue des pratiques de l'entreprise..
À ce titre, vos principales missions sont :
- Garantir la conformité réglementaire et assurer une veille règlementaire et normative.
- Contrôler la qualité des produits à travers le suivi des procédures, des contrôles et des indicateurs qualité.
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et veiller à leur bonne application.
- Gérer les relations avec les fournisseurs dans le cadre des exigences qualité et participer aux audits internes et externes.
- Superviser la documentation qualité et assurer sa mise à jour.
- Préparer les dossiers techniques nécessaires aux contrôles, audits ou demandes des autorités.
- Gérer les prestataires: laboratoires, société d’audit ou d’inspection, société de veille réglementaire dans le respect du budget annuel associé.
- Former, accompagner et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité, hygiène et sécurité alimentaire.