Vos principales missions consisteront a :
- La préparation et la fabrication de l'ensemble de nos produits de pâtisserie (gâteaux, entremets...) en respectant les fiches techniques et les standards de qualité.
- La transformation des matières premières avec précision et créativité.
- La présentation soignée et artistique des produits en vue de leur mise en vente.
- Le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) à chaque étape de la production.
- L'innovation et le développement de nouvelles recettes et de techniques pour enrichir notre offre.