Deine Aufgaben als Team-Manager
- Du führst dein Team durch den Tag – ob beim Frühstück, im Mittagsansturm, am Abend oder in der Nachtschicht.
- Du planst den Mitarbeitereinsatz, koordinierst den Ablauf und sorgst für einen reibungslosen Schichtbetrieb.
- Du bist erste:r Ansprechpartner:in für dein Team, gibst Feedback und begleitest neue Kolleg:innen beim Einstieg.
- Du erkennst Potenziale im Team, förderst Talente aktiv und unterstützt Kolleg:innen in ihrer Weiterentwicklung.
- Du achtest auf die Einhaltung unserer Standards in Qualität, Hygiene, Sicherheit und Service.
- Du unterstützt die Restaurantleitung bei organisatorischen und administrativen Aufgaben wie Schichtdokumentation, Bestellungen oder Auswertung von Kennzahlen.
- Du entwickelst dich Schritt für Schritt weiter – mit dem klaren Ziel, selbst mehr Verantwortung im Restaurantmanagement zu übernehmen.