Ve Vilgain rosteme rychle - s tím roste i naše fresh food / ready-to-eat divize - a hledáme člověka, který nám pomůže nastavit výrobu tak, aby byla efektivní a dlouhodobě udržitelná. Hledáme manažera/ku, který/á bude klíčovým partnerem pro Head of Production a vezme si ownership nad nastavením a optimalizací procesů.
Nastavení, úprava a optimalizace procesů ve výrobě.
Zodpovědnost za plnění týdenních a měsíčních výrobních plánů v požadované kvalitě a čase.
Vedení klíčových lidí ve výrobě a nastavování jasných standardů, zodpovědnost za provozní budget výrobního týmu.
Implementace principů efektivity a LEAN (5S, optimalizace procesů napříč výrobou).
Spolupráce s Head of Production a OPS Lead na toku surovin, logistice a škálování výroby, s R&D při převodu receptur do velkovýroby.
Práce s daty — sledování výtěžnosti surovin, identifikace bottlenecků v reálném čase, reporting.
Dohlížení na dodržování hygienických standardů, BOZP a interních procesů (HACCP).
Máš min. 6 let zkušeností ve výrobě potravin nebo moderní gastronomii, z toho alespoň 3 roky v manažerské roli.
Umíš nastavovat procesy, standardizovat a pracovat s KPI — ne jen „řídit směnu“.
Máš zkušenost s optimalizací výroby a znáš principy LEAN (např. 5S).
Zvládáš komunikaci v angličtině.
Umíš pracovat s daty, rychle identifikovat problém a rozhodovat se pod tlakem.
Orientuješ se v kvalitě a bezpečnosti (HACCP a související standardy).
Dokážeš vést lidi, nastavovat očekávání a držet standard.
Řidičský průkaz sk. B.
Klíčovou roli při budování a škálování výroby ve firmě, která rychle roste napříč Evropou.
Prostor pro rozhodování a reálný dopad na byznys.
Benefity jako sleva na produkty, Multisportku, interní vzdělávání, firemní akce a další.