Kochender Betriebsleiter (m/w/d)
Böblingen | Vollzeit, unbefristet
Montag - Freitag | Keine Wochenendarbeit
WORUM ES GEHT
Neueröffnung und Gesamtverantwortung für das tailor made catering Restaurant am Standort Böblingen.
Operative und organisatorische Leitung des Gastronomiebetriebes
Betriebsleiterposition mit Kochfunktion – Verantwortung für den gesamten Küchen- und Servicebereich mit regelmäßigem operativen Einsatz
Betriebswirtschaftliche Steuerung: Verantwortung für Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
Personalführung, Personalplanung und -entwicklung aller Mitarbeitenden am Standort
Warenwirtschaftliche Verantwortung, einschließlich Bestellungen und Gestaltung der Prozesse
Unterstützung in der Produktion für unser kulinarisches Angebot
HACCP-Dokumentation und Einhaltung aller Hygienevorschriften
Koordination und Betreuung der Außenstellen inkl. gelegentlicher Fahrten zwischen den Standorten
WAS WIR BIETEN
Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
Geregelte Arbeitszeitenbei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende
30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, sowie eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung
Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment
Eine neuwertige und sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt