VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
- Gérer la mise en place de son poste de travail ;
- Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
- Réaliser des recettes précédemment données (avec explications et photos) ;
- Respecter les règles HACCP et maintenir l'hygiène sur les postes de travail ;
- Aider les chefs de partie et les demi chefs de partie au bon déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe.