Nous sommes à la recherche d’un(e) alternant(e) souhaitant se former au métier de Maître d’Hôtel pour la rentrée de septembre 2026 au sein de la Maison Saintclair
À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :
- Participer à la mise en place des évènements ;
- Accueillir les clients ;
- Accompagner les clients à leur table ;
- Prendre les commandes des clients au moment venu ;
- Servir les clients ;
- Préparer les tables, les dresser (couverts, vaisselle) ;
- Veiller au bon déroulement du service et assurer la satisfaction de notre clientèle ;
- Créer un lien avec l’équipe restauration et être coordonné avec la cuisine ;
- Respect du tri, réduction du gaspillage, économie d’eau et d’énergie.