Concrètement, quelles sont vos missions ?
Sous la responsabilité du responsable d'équipe / de production :
- Vous veillez au bon fonctionnement et aux résultats de votre ligne de production (fabrication et conditionnement).
- Vous êtes garant(e) de la qualité des produits, des contrôles et auto-contrôles.
Conduite de ligne – Fabrication
- Vous gérez l’approvisionnement en matières premières et ingrédients de la ligne selon le produit à fabriquer.
- Vous pilotez les équipements de la ligne (concasseur, broyeurs primaires et secondaires, et équipements annexes).
- En collaboration avec le Conducteur de Machine, avant le démarrage de la production et/ou lors du changement de produit, vous effectuez les réglages nécessaires selon le plan de production.
- Vous supervisez les contrôles du taux de matières grasses et les contrôles de qualités selon les standards définis.
- Vous êtes garant du contrôle et de l’optimisation du taux de chutes et de déchets.
- Vous avertissez les services concernés en cas de dysfonctionnement, d’anomalie(s) qualité/sécurité.
Conduite de ligne – Conditionnement
- Vous alimentez les lignes de conditionnement en étuis et/ou cartons.
- En collaboration avec le Conducteur de Machine, avant le démarrage du conditionnement d’un produit et/ou lors du changement de produit, vous effectuez les réglages nécessaires et conditionnez selon le plan de production.
- Vous effectuez des contrôles réguliers pour vérifier la qualité des produits.
- Vous avertissez les services concernés en cas de dysfonctionnement, d’anomalie(s) qualité/sécurité.