1. 食品相關分子生物檢驗分析, 並進行數據整理。 2. 協助開發新檢驗方法。 3. 維持或管理實驗室ISO/IEC 17025相關品質文件。 4. 參與實驗室內外部稽核與評鑑活動。 5. 管理藥品、耗材的採購與庫存、 6. 維護實驗室相關的儀器設備。 7. 操作核酸萃取、ELISA、real-time PCR、digital PCR及定序儀等分析儀器。
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