ADJOINT MANAGER DE RAYON FRUITS ET LEGUMES (H/F)

Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, et en collaboration avec votre Responsable, vous serez chargé de vérifier l’état de vos stocks, approvisionner votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients. Véritable commerçant, vous aurez pour mission quotidienne, la théâtralisation du rayon afin de le rendre attrayant et innovant en collaboration avec deux collaborateurs de mise en rayon. Garant de la qualité de vos produits, vous assurez leur conservation et l’hygiène de votre rayon.

En d'autres termes, vous assurez :

- le passage des commandes dans le respect de la politique commerciale du magasin, permanent et promotionnel. (suivi des marges et chiffre d'affaire)
- le remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) tout en manipulant les produits avec soin.
- la rotation des produits dans le PDV, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti).
- le rangement ordonné des réserves du rayon fruits et légumes selon les consignes de son supérieur.

- l'animation de votre équipe (2 personnes)