Chef de Partie Pâtisserie / Demi Chef de Partie Pâtisserie (H/F) - Clos des Sens

Réaliser quotidiennement la mise en place des desserts du restaurant, en relation avec les supérieurs et les autres membres de l'équipe

•    Participer au service des déjeuners et diners, et en assurer leurs bons déroulements

• Participation à la création des desserts lors des tastings.

•    Effectuer l'envoi des desserts dans le respect de la qualité exigée 
•    Participer au contrôle des livraisons quotidiennes 
•    Participer au nettoyage et à l'entretien quotidien de la cuisine
•    Organiser son poste et son travail
•    Faire preuve d'autonomie et d'initiative 
•    Développer un esprit d'équipe et d'entraide
•    Respecter le système de stockage et d'hygiène en respectant les normes HACCP