Cutteriste H/F

- Contrôler les équipements à la prise de poste et maintenir la propreté des équipements en cours de production

- Assurer le démarrage/montage et les arrêts/démontage des cutters/affineurs

- Utiliser la GPAO pour les entrées et sorties matières pour assurer la traçabilité des matières

- Vérifier la texture et la température des émulsions

- Alimenter en matières premières les ateliers poussoirs et conserves dans le respect des délais, des fiches recettes et des procédures définies

- Communiquer avec les services prépa-viande (amont) et poussoirs ou conserves (aval)

- Préparer le recyclage pour le lendemain

- Rendre compte de l'avancement de son planning  au chef d’équipe de l’atelier et le prévenir en cas de dysfonctionnement

- Conduire le transpalette gerbeur

- Organiser la zone de travail (5S)

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Horaires 2X8 du lundi au vendredi