Stagiaire Assistant(e) Dossiers Produits & Réglementation (H/F)

Dans le cadre de l’amélioration continue nous recherchons un(e) stagiaire pour renforcer notre service Produits / Qualité dans la gestion et la structuration de nos dossiers techniques et réglementaires.

Lors de ce stage et rattaché(e) au service R&D et Qualité, vos principales missions seront les suivantes :

• La constitution et la mise à jour des dossiers réglementaires produits
• La création et la mise à jour des fiches techniques produits
• La rédaction et la formalisation des process de fabrication
• Le contrôle de cohérence des informations (ingrédients, valeurs nutritionnelles, allégations,nutriscore…)
• L’organisation et l’archivage des dossiers informatique

Type de contrat : Stage

Durée : 2 mois minimun