Asegurar que las materias primas y materiales de empaque suministrados por los proveedores cumplan con los requisitos de calidad e inocuidad establecidos, con la finalidad de garantizar con ello las eficiencias y rendimientos en las l铆neas de producci贸n y la seguridad alimenticia, ejecutando los procedimientos del 谩rea de manera eficiente, oportuna y dar el seguimiento adecuado a todos los incumplimientos detectados ya sea en el proceso de recepci贸n y/o producci贸n.
- Garantizar el cumplimiento de especificaciones de MP y ME con el 煤nico fin de siempre brindad una buena calidad de material a ser utilizados en la compa帽ia
- Garantizar el cumplimiento de los indicadores de calidad de Materiales con la finalidad de cumplir las normas establecidas por la empresa.
- Ejecuci贸n de nuevas especificaciones de MP y ME y actualizaciones de las mismas con el fin de dar cumplimiento de las buenas pr谩cticas de manufactura.
- Cumplimiento de procedimientos de Calidad e Inocuidad aplicables a su puesto de trabajo con el objetivo de cumplir todos lineamientos que requiere la posici贸n.
- Liberaciones de los materiales ingresados a diario al sistema SAP, con el objetivo de asegurar los cierres mensuales de las l铆neas de producci贸n.
- Gesti贸n directa con los proveedores locales con la finalidad de la obtenci贸n de documentaci贸n y certificaciones.
- Ejecutar las revisiones de dise帽os, dimensionales, direcciones, etc. de las etiquetas de productos de maquila PepsiCo, con el fin de cumplir la producci贸n.
- Cumplir con todos los requerimientos del sistema de Gesti贸n de Inocuidad (BPM, PPR, HACCP/ HARPC, Food Defense) y delatar toda condici贸n que comprometa la inocuidad de los productos elaborados en planta. Garantizando el cumplimiento de objetivos del manual de Gesti贸n de Inocuidad.