De qué se trata el puesto
- Operar las líneas de producción en base a los conocimientos técnicos, entrenamiento y procesos establecidos, a fin de garantizar parámetros en proceso de producción, calidad e inocuidad de la planta con el correcto funcionamiento y uso de las maquinas.
Los retos del puesto
- Garantizar el arranque de la línea de producción, de acuerdo con los parámetros establecidos con el fin de mantener una correcta manipulación de la maquinaria. .
- Operar de manera eficiente, la maquinaria y equipos que integran el proceso en la línea sincronizándolos acorde al producto a elaborar, a fin de garantizar que los productos cumplan con especificaciones, requerimientos y estándares de calidad establecidos.
- Brindar el soporte en las áreas requeridas según la necesidad de la operación con la finalidad de garantizar el proceso productivo.
- Cumplir con los lineamientos de los manuales de operación, calidad, revisiones y análisis de los puntos críticos de control con la finalidad de mantener los estándares establecidos de cada producto para garantizar la operatividad de la planta.