Avec des missions aussi délicieuses qu'exigeantes, vous allez notamment devoir :
- Préparer des ingrédients : éplucher, laver, couper, émincer...
- Gérer le bon déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe.
- Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel.
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...).
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité conformément aux principes HACCP.
- Réception et rangement des livraisons.