Ihre Aufgaben beinhalten unter anderem
- Vorbereitung, Herstellung und Zubereitung der Menüs für unsere für unsere Patient*innen und Mitarbeiter*innen
- Kontrolle und Überwachung der Warenannahme, der fachgerechten Lagerung und des Wareneinsatzes Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie anderer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
- Unterstützung der Küchenleitung, z.B. bei der Menüplanung und bei Bestellungen