EN TANT QUE CHEF DE RANG, vous rejoignez une nouvelle équipe avec pour ambition de faire perdurer l'histoire de l'Auberge dans cette pointe du Finistère
- Assister le Maître d'hôtel dans ses tâches quotidiennes
- Ecrire l'expérience client au sein de l'Auberge des Glazicks
- Mettre en avant les produits, les producteurs, l'ancrage local du Chef Olivier BELLIN
- Faire la liaison entre la cuisine et la salle
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client (Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde)
- 25 couverts maximum par service
- Fermeture les lundis, mardis, et le mercredi midi