Objetivos del puesto:
- Realizar ensayos de microbiolog铆a en muestras de alimentos y aguas en general.
- Preparaci贸n de medios de cultivo, control de cepario y controles de aseguramiento de calidad.
- Tener conocimiento s贸lido en criterios de aceptaci贸n de producto y de buenas pr谩cticas de laboratorio.
sgs