La struttura è alla ricerca di una figura di Chef de Rang, che si occuperà principalmente di :
- Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale e impeccabile.
- Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
- Presentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini.
- Prendere le ordinazioni in modo preciso e trasmetterle alla cucina.
- Servire i piatti in modo professionale e allineato con gli standard dell'hotel.
- Garantire un servizio di qualità, anticipando e soddisfacendo i bisogni dei clienti.
- Collaborare in modo efficace con il team di cucina per garantire un servizio sincronizzato.
- Mantenere la pulizia e l'ordine nella propria area di lavoro.
- Affrontare eventuali problemi dei clienti con professionalità e cortesia.
- Gestire il flusso dei clienti in modo efficiente per garantire una piacevole esperienza di sala.
- Contribuire a creare un'atmosfera di lusso e comfort per i nostri ospiti