1 – Travail dans les Chambres
Ø Respecte les procédures de nettoyage : mise à blanc, recouches
Ø Assure l’entretien et la présentation des chambres selon les procédures techniques de l’hôtel
Ø Applique les standards de qualité de la maison et des Relais Chateaux ;
Ø Prévient la Hiérarchie des problèmes techniques éventuels sur les installations et le mobilier
Ø Observe et relève les habitudes des clients et en fait un rapport quotidien à la gouvernante.
Ø Réalise un auto-contrôle du nettoyage des chambres au moyen de fiches interne.
2 – Travail dans les lieux communs
Ø Est garante de l’entretien des communs accessibles aux clients : toilettes, couloirs, salle de réunion, escaliers, terrasses des chambres, luminaires…
Ø Est garante de l’entretien des offices : buanderie, vestiaires, … ;
3 – Travail en Lingerie
Ø Contrôle la propreté et la qualité du linge de maison ;
Ø Traite les torchons et tabliers de cuisine et assure le réassort
Ø Assiste la lingère dans les machines / le pliage des serviettes de piscine / les carrés invités
Ø Participe à la calandre du linge de restaurant
Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste
Relais & Châteaux
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