Missions :
- Vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au service, au débarrassage
- Vous ferez vivre aux clients une expĂ©rience dâaccueil unique
- Vous accueillez et installez les clients avec professionnalisme et sourire
- Vous sublimez le travail des équipes de cuisine et les vins issus du domaine en particulier
- Vous gérez les différents espaces : terrasse, salle
- Vous assurez la propretĂ© et lâorganisation des espaces de service
- Vous contribuez Ă la fluiditĂ© et Ă la qualitĂ© du service en coordination avec lâĂ©quipe
Profil :
Vous ĂȘtes prĂȘt(e) pour ce stage si :
- Vous ĂȘtes passionnĂ©(e) par la gastronomie et le service client
- Vous avez un excellent sens de lâaccueil et du relationnel, avec ce petit « plus » qui fait la diffĂ©rence
- Vous ĂȘtes rigoureux(se), organisĂ©(e) et attentif(ve) aux dĂ©tails
- Vous aimez travailler en Ă©quipe et vous ĂȘtes dynamique et souriant(e)
- Vous maĂźtrisez lâanglais
- Vous ĂȘtes curieux(se), volontaire et motivĂ©(e) Ă apprendre dans un environnement exigeant et stimulant
Qualités attendues :
- Excellente prĂ©sentation et savoir-ĂȘtre irrĂ©prochable
- Sens de lâĂ©coute et empathie
- CapacitĂ© dâadaptation face aux imprĂ©vus