Assistant maitre d'hôtel (H/F) Le Saint-Paul R&C 5* - CDD saisonnier - logement possible

Fonctions principales :

• Assurer les différents services de table.
• Gérer les équipes et assurer leurs bonnes coordinations.
• Assurer un service de qualité et maintenir la satisfaction client 
• Communiquer de manière permanente avec les autres services
• Gestion du restaurant en l'absence du responsable
• Aspect commercial auprès des clients, ventes additionnelles & force de proposition
• Entretien du matériel