Principali Responsabilità:
- Supportare il team di sala nella preparazione e nella mise en place, assicurando che ogni dettaglio rispetti gli standard dell'hotel.
- Assistere gli Ospiti durante il servizio con cortesia e discrezione, anticipando le loro esigenze.
- Collaborare con chef e brigata di sala per il coordinamento delle portate, mantenendo un flusso di lavoro fluido e impeccabile.
- Occuparsi della pulizia e del riordino della sala, garantendo sempre un ambiente ordinato e accogliente.
- Essere ambasciatore dello stile e della filosofia del nostro hotel, contribuendo a un'esperienza di lusso unica per ogni ospite.