Sous la supervision de la Responsable Petit-Déjeuner, vous contribuez à créer une expérience matinale raffinée et mémorable pour notre clientèle. Par votre sens du détail et votre professionnalisme, vous garantissez un service fluide, chaleureux et personnalisé, à la hauteur des standards de notre établissement.
Vos missions :
- Mettre en place la salle et dresser les tables avec soin avant chaque service
- Veiller au bon déroulement du service en assurant fluidité et réactivité
- Assurer le service en salle ainsi que le débarrassage des tables
- Accueillir les clients avec élégance et courtoisie, et les accompagner tout au long de leur expérience
- Conseiller les clients grâce à une parfaite connaissance des produits proposés à la carte
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
- Réaliser l’encaissement des tables qui vous sont confiées