En tant que Gouvernant(e) gĂ©nĂ©ral(e), vous ĂȘtes garant(e) de la qualitĂ© des chambres rendues aux clients mais aussi de la propretĂ© des lieux communs et vĂ©hiculez lâimage de la Collection par votre attitude exemplaire et votre professionnalisme.
Vous assurez le bien-ĂȘtre des clients et de vos Ă©quipes.
Vos missions :
Participer Ă la dĂ©finition et Ă la mise en Ćuvre de la stratĂ©gie de votre dĂ©partement
Suivre et analyser les ratios
ContrĂŽler la consommation des produits dâentretien et produits dâaccueil en conformitĂ© avec les ratios Ă©tablis
Assurer les achats et la gestion des stocks du département
Mettre Ă jour et analyser les tableaux de bord (stocks de linge, de produits dâaccueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives Ă©ventuelles
ConnaĂźtre les prestations proposĂ©es par les hĂŽtels et les communiquer Ă ses Ă©quipes afin dâen informer les clients
Organiser lâentretien de lâensemble des chambres des locaux et des lieux communs
Mobiliser et manager les Ă©quipes en vue dâatteindre les objectifs fixĂ©s
Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.
Former vos équipes (Valets et femmes de chambre, lingers / lingÚres, ...)
Participer activement au recrutement et à la fidélisation des collaborateurs
Liste non exhaustive
Relais & ChĂąteaux
https://careers.smartrecruiters.com/RelaisChateaux