Adjoint Manager rayon Fromagerie, Charcuterie, Traiteur

Dans le respect de la politique et des instructions établies par la société dans tous les domaines (commercial, gestion, social,

Vos missions :

• Accueille, renseigne et conseille les clients avec l’attitude commerciale adéquate.
• Participe à la réalisation des objectifs de son rayon définis par la direction.
• Valide et/ou passe les commandes et traite avec les fournisseurs référencés. Vérifie et/ou fait vérifier les livraisons et suit les litiges fournisseurs (bons de non-conformité…).
• Maîtrise les stocks suivant les objectifs définis
• Est chargé de la bonne tenue et de la maintenance de son rayon
• Participe à l’élaboration et suit les plannings d’heures et de congés de son équipe pour atteindre les objectifs définis et dans le cadre de la réglementation en vigueur.
• Anime son équipe : intègre les nouveaux collaborateurs, organise des réunions d’information, de motivation et de formation, prépare et réalise l’évaluation de son équipe, identifie les besoins en formation, en échange avec sa direction.