Assurer la réception et le contrôle des marchandises:
- Accueillir les transporteurs et réceptionner la marchandise dans le respect des délais,
- Contrôler qualitativement et quantitativement la marchandise livrée, vérifier, signer et transmettre le bon de livraison au secrétariat
- Veiller à la bonne consignation des emballages (rolls, palettes europes, tétris...) afin de limiter les coûts de fonctionnement
- Valider les réceptions dans l'outil informatique
- Tenir à jour le cahier des livraisons
- Informer les équipes de vente de l'arrivée des produits
- Participer activement à la lutte contre la démarque (contrôle de la palette aléatoire par camion)
- Contribuer à la sécurité alimentaire par la vérification de la température des camions pour les livraisons à température dirigée
- Déclarer les réserves sur les lettres de voitures et les anomalies de marchandises réceptionnées via le sas réception
- Suivre la comptabilité matières des différents types de palette
Assurer la gestion des flux de marchandises dans les réserves
- Manipuler et déplacer les marchandises manuellement et/ou avec des engins de manutention (par exemple : chariot élévateur, transpalette)
- Entreposer les stocks dans le respect de la réglementation (conditions d'entreposage spécifiques suivant le type de produit)
- Zoner les palettes selon leur type (permanent, promos, exclusif, drive...)
- Préparer et participer à l'inventaire du magasin
Effectuer l'entretien et le nettoyage des réserves et de la cour
- Nettoyer et ranger le poste de travail, les réserves, la cour, les machines, les accessoires
- Permettre la circulation des véhicules et des piétons en toute sécurité
- Ranger la cour et les réserves en limitant l'entassement de produits défectueux ou présentoirs inutilisables
- Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles…)