Vos missions sont les suivantes :
- Présentation générale du rayon poissonnerie dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc…)
- Accueil et conseil clients. Renseignements des clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes
- Rendu du rayon attractif pour développer la dynamique commerciale
- Installation et rangement du rayon en début et fin de journée
- Préparation du poisson (vidage, écaillage...)
- Veille au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail