Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.
Vous préparez les produits (travail en carcasse, désossage, parage, dénervage, ficelage) et les vendrez dans le respect de la tradition du métier.
Vous êtes le garant de la qualité des produits fabriqués dans le respect des normes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Autonome, vous ferez le choix et la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.
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