AprĂšs une pĂ©riode dâintĂ©gration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les diffĂ©rents rayons, nos process, nos mĂ©thodes et nos outils informatiques, vous serez en charge de la gestion et du dĂ©veloppement du secteur produits frais
Rattaché au directeur du magasin, vos missions principales sont :
- Management de votre équipe, 5/6 personnes : planification, formation, organisation, supervision et animation quotidienne ;
- Service client : suivi des prises de commandes, leur préparation, leur remise aux clients ; garantie de la qualité de l'accueil, de la relation client, de la gestion des litiges et plus largement de l'application procédures Groupement ;
- Gestion des chiffres : taux de rupture, chiffre dâaffaires, marges, quotas, analyse de temps de prĂ©paration etc.
- Vous veillez Ă©galement Ă la disponibilitĂ© des produits, contrĂŽlez les taux de substitution ainsi que la cohĂ©rence de lâoffre e-commerce.
La liste des missions nâest pas exhaustive et peut ĂȘtre complĂ©tĂ©e en fonction de lâactivitĂ©.