AprĂšs une pĂ©riode dâintĂ©gration immersive au sein du magasin et de lâĂ©quipe qui vous sera confiĂ©e, vous garantirez la satisfaction des clients, gĂ©rerez votre compte dâexploitation dans le respect des objectifs fixĂ©s: chiffre d'affaire et marges.
Vous aurez en charge la qualité des approvisionnements et de l'offre tant qualitative (gamme et implantations) que quantitative (produits en quantité suffisantes chaque jour,et garantie des objectifs de marge) . Vous assurerez également la dynamique promotionnelle et commerciale de votre secteur en valorisant le plan publi promo de l'enseigne .
Vous devez avoir une bonne connaissance produits sur les différents marché du frais libre service (Ultra frais,Fromage ,lait ,Oeufs,Charcuterie/Traiteur,Volaille,Saurisserie,PPI,et surgelés). Vous aurez également en charge la partie hygiÚne de votre secteur dans le respect des obligations légales et des bonnes pratiques de notre enseigne.
Vous devez ĂȘtre Ă l'aise avec l'outil informatique et faire preuve d'une capacitĂ© d'adaptation forte Ă notre systĂšme d'information et dâapprovisionnement..
Enfin vous managerez une équipe de collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon.. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs.
Groupement Mousquetaires
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