En tant que Responsable Fruits & Légumes vous êtes garant(e) de la performance, de l’attractivité et de la qualité de ces deux rayons stratégiques.
Gestion des rayons :
Pilotage complet du rayon Fruits & Légumes
Gestion des commandes, des stocks et des pertes
Mise en avant des produits, saisonnalité et animations commerciales
Garantie de la fraîcheur, de la qualité et de la rotation des produits
Qualité & hygiène :
Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Relation client :
Conseil, accueil et fidélisation de la clientèle
Veille à l’image et à l’attractivité du magasin
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