Après une phase de prise en main du rayon, vous en assurez la gestion au quotidien.
Vous réalisez la découpe, la préparation et la fabrication des produits, organisez la production et les commandes, et veillez à la bonne tenue du rayon.
Vous conseillez les clients et participez à la mise en valeur des produits, dans le respect du métier et des règles d’hygiène.
Vous êtes l’interlocuteur principal du rayon boucherie auprès de la clientèle comme de l’équipe.
Groupement Mousquetaires
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