Veiller à la préparation sécuritaire des ingrédients de nos aliments et boissons, y compris mesurer la température
Aider le chef à créer des repas maison frais et les servir aux consommateurs
Préparer des ingrédients frais en utilisant les couteaux industriels de manière sécuritaire
Suivre les politiques et les normes de Dana Hospitality de même que se conformer aux règlements en matière de sécurité au travail et de salubrité des aliments/désinfection
Gérer les transactions en espèces pour la cafétéria, entrer les commandes exactes des clients et recevoir le paiement tout en maintenant la somme désignée dans la caisse et en assurant le suivi adéquat de toutes les transactions
WHAT'S THE JOB?
Ensure the safe preparation of ingredients for our food and beverages, including measuring temperatures.
Assist the chef in creating fresh, homemade meals and serving them to customers.
Prepare fresh ingredients using industrial knives safely.
Follow Dana Hospitality policies and standards, while complying with workplace safety regulations and food safety/sanitation requirements.
Handle cash transactions for the cafeteria, accurately enter customer orders, process payments, maintain the designated cash float, and properly track all transactions.